Kas yra pieno neturintis grietinėlės plakiklis?

Ne pieno produktų pagrindu pagamintas grietinėlė – augalinės kilmės emulsiniai milteliai – sukėlė revoliuciją maisto pramonėje, tapdami tradicinių pieno produktų neturinčia alternatyva. Jį daugiausia sudaro augaliniai aliejai (pvz., palmių, kokosų ar saulėgrąžų aliejus), gliukozės sirupas, kuris veikia kaip emulsiklis ir stabilizatorius. Jis pagerina kremiškumą, stabilumą, tirpumą ir pojūtį burnoje, tuo pačiu sumažindamas maisto ir gėrimų gamintojų gamybos sąnaudas. Tuo tarpu ne pieno produktų pagamintas grietinėlė atitinka galutinių vartotojų poreikius, susijusius su be laktozės, veganiškais ir halal/košeriniais variantais.

Ne pieno produktų neturinčio grietinėlės panaudojimas

1. Gėrimų pritaikymas

• MomentinisCKaramelinis ir 3 vienameCkavinukasMixes:Pagerina kremiškumą, subalansuoja kartumą, užtikrina gerą dispersiją.
• PienasTea,BburbulasTea: Suteikia švelnią tekstūrą, pagerina skonį, apsaugo nuo sluoksniavimosi.
• MomentinisCocoa,CšokoladasDčiuožyklos: Suteikia kremiškumo ir pilnumo pojūtį burnoje.
• Baltyminiai gėrimai,NmaistingumoMvalgisRpakeitimai: Pagerina skonį, sumažina miltelių pavidalo tekstūrą, stabilizuoja sistemą.
• RTD (paruoštas gerti)Beverages inCatsakymasarbaBtottles: Pagerina stabilumą pasterizacijos / UHT metu ir galiojimo laiką.
• Prekybos automataiMaštrusBeverages: Geras tirpumas šaltame arba šiltame vandenyje.

2. Konditerijos gaminiai ir kepiniai

• KreminisBiscuitsSsumuštinisCsausainiai: Pagerina įdaro lygumą ir kremiškumą.
• Pyragai,Pastrijos,BskaitytiFtrūkumai: Pagerina minkštumą, tekstūrą ir skonį.
• Vafliai,PpyragaičiaiBdainavimasMixes: Suteikia sodresnį skonį ir švelnesnę struktūrą.

3. Pieno produktai ir desertai

• Ledais: Pagerina kremiškumą, sumažina ledo kristalų susidarymą.
• Desertai,Jeliai,Ddesertai: Pagerina lygumą ir stabilumą.
• Jogurto gėrimai: Sumažina rūgštingumą, pagerina burnos ertmės pojūtį.

Jei svarstote, kur įsigyti gamyklinės kainos birių ne pieno produktų grietinėlės miltelių savo receptūroms ir produktams, „Tianjiachem“, kaip vienas iš maisto ir gėrimų sprendimų tiekėjų, visada suteiks jums ne tik aukščiausios kokybės produktus,ISO22000,ISO9001,FDA, košerinis, HALALsertifikatus, bet ir sprendimus, padėsiančius jūsų verslui žengti į priekį pasaulinėje rinkoje. Susisiekite su mumis šiandien ir aptarkite, kaip galime bendradarbiauti ir patenkinti jūsų konkrečius poreikius.