„TianJia“ maisto priedų gamintojo sojos baltymų izoliatas (ISP)

„TianJia“ maisto priedų gamintojo sojos baltymų izoliato (ISP) siūlomas vaizdas

Trumpas aprašymas:

CAS Nr.:9010-10-0
Pakuotė:25kg/maišas
Minimalus užsakymo kiekis:1000 kg

Sojos baltymų izoliatasyra sojos baltymas, turintis didžiausią baltymų kiekį.Jis gaminamas iš nuriebalintų sojų miltų, pašalinant didžiąją dalį riebalų ir angliavandenių, todėl gaunamas produktas, kuriame yra 90 procentų baltymų.Todėl sojos baltymų izoliatas turi labai neutralų skonį, palyginti su kitais sojos produktais.Kadangi didžioji dalis angliavandenių pašalinama, sojos baltymų izoliato vartojimas nesukelia vidurių pūtimo.Sojų baltymų izoliatas naudojamas maisto pramonėje dėl mitybos (padidinamas baltymų kiekis), dėl jutimo (geresnis pojūtis burnoje, švelnus skonis) ir dėl funkcinių priežasčių (skirtoms, kurioms reikia emulsinimo, vandens ir riebalų absorbcijos ir lipnumo).

Siųskite mums el

Produkto detalė

Produkto etiketės

Prekė	Specifikacija	Rezultatai
Organoleptinė data
Išvaizda ir spalva	Šviesiai geltoni milteliai	Atitinka
Kvapas ＆ Skonis	Normalus skonis, be savito kvapo	Atitinka
Apdorojimo data
Žali baltymai	Min.90 % (Nx6,25 sausai)	90,40 %
Uosis	Mx.6,0 % (sausai)	5,52 %
Fac	Maks.1 % (sausai)	0,69 %
Drėgmė	Maks. 7 %	6,92 %
Tinklo dydis	Min.95% Sietas 100 tinklelio	98,80 %
Sunkieji metalai
Vadovauti	≤0,5mg/kg	Atitinka
As	≤0,5mg/kg	Atitinka
Mikrobiologija
Standartinis plokščių skaičius	<20 000 KSV/G	2080 CFU/G
Mielės ir pelėsiai	<100 KSV/G	35 KSV/G
Koliforminis	<10 KSV/G	Neigiamas
E.COLI	Neigiamas	Neigiamas
Salmonella	Neigiamas	Neigiamas

Prekės aprašymas

Aukštos kokybės sojų baltymai sojų pupelių baltymai/izoliuoti sojos baltymai.

Sojos baltymų izoliatas yra vienas populiariausių maisto priedų ir ingredientų daugumoje šalių.

Sojos baltymų izoliato funkcija

Sojų baltymų izoliatas daugiausia naudojamas mėsos gaminių tekstūrai pagerinti, bet taip pat naudojamas baltymų kiekiui didinti, drėgmės sulaikymui gerinti, naudojamas kaip emulsiklis.

Sojos baltymų izoliato panaudojimas

Sojos baltymų izoliato pridėjimas prie aukštesnės rūšies mėsos gaminių ne tik pagerina mėsos gaminių tekstūrą ir skonį, bet ir padidina baltymų kiekį bei stiprina vitaminus.Dėl savo stiprios funkcijos dozė gali būti nuo 2 iki 5%, siekiant išlaikyti vandens sulaikymą, užtikrinti riebalų sulaikymą, užkirsti kelią padažo atsiskyrimui, pagerinti kokybę ir pagerinti skonį.

kodėl rinktis mus

1. Daugiau nei 10 metų patirtis su ISO sertifikatu,
2. Skonio ir saldiklių maišymo gamykla, „Tianjia Own“ prekės ženklai,
3. Rinkos žinių ir tendencijų stebėjimo tyrimas.
4. Savalaikis karštų reiklių produktų pristatymas ir atsargų skatinimas
5. Patikimas ir griežtai laikykitės atsakomybės pagal sutartį ir aptarnavimas po pardavimo,
6. Tarptautinės logistikos tarnybos, legalizavimo dokumentų ir trečiosios šalies tikrinimo proceso profesionalas.