Fruktozės kristalas

Trumpas aprašymas:

CAS Nr.:57-48-7

Pakuotė:25 kg/maišas

Minimalus užsakymo kiekis:1000 kg

Bandomasis elementas	Standartinis	Rezultatas
Išvaizda	Balti kristaliniai milteliai, saldaus skonio	Balti maži kristalai, be matomų priemaišų
Fruktozės tyrimas (%)	98,0–102,0	99,52
Džiovinimo nuostoliai / (%)	0,5 maks.	0,07
Rūgštingumas / (ml)	0,50 maks.	0,36
Uždegimo likučiai / (%)	0,05 maks.	0,037
Hidroksimetilfurfurolas, % (sausos medžiagos)	0,1 maks.	0,0014
Chloridas / (ppm)	<40.	<40
Sulfatas (%)	0,025 maks.	<0,025
Arsentas (As(mg/kg))	0. 1 Maks.	<0,1
Švinas (mg/kg)	0,1 maks.	<0,1
Kalcis (mg/kg)	5Max	<5
Varis (mg/kg)	5,0 maks.	Neigiamas
Sunkieji metalai (mg/kg)	5,0 maks.	<0,02
Bendras plokštelių skaičius (cfu/g)	100 maks.	<10
Pelėsiai ir mielės (cfu/g)	10 maks.	<10
Koliforminė bakterija (MPN/g)	Neigiamas	Neigiamas
E. coli ir salmonelės	Neigiamas	Neigiamas
Staphylococcus aureus	Neigiamas	Neigiamas
02	Vertintojas	01

Siųskite mums el. laišką

Produkto informacija

Produkto žymės

Kristalinė fruktozė yra natūralus saldiklis, gaunamas iš tokių šaltinių kaip kukurūzai arba cukranendrės. Ji gaminama perdirbant kukurūzų sirupą arba sacharozę, kad būtų išgauta ir išgryninta fruktozė, gaunant smulkią kristalinę formą. Tai labai koncentruotas saldiklis, saldesnis už stalo cukrų ir dažnai naudojamas kaip cukraus pakaitalas įvairiuose maisto produktuose ir gėrimuose. Kristalinė fruktozė suteikia saldumo, kartu su mažiau kalorijų nei įprastas cukrus, todėl ji yra populiarus pasirinkimas tiems, kurie ieško mažai kalorijų turinčių alternatyvų.

Charakteristikos:

Fruktozė yra balti kristalizuoti milteliai, saldaus skonio, dvigubai saldesni už sacharozę, ypač saldaus skonio šalta arba tirpale, tai saldžiausias cukrus.

Paraiškos

Kristalinė fruktozė buvo naudojama kaip maistinis saldiklis maisto produktuose ir gėrimuose.
Be to, jis gali būti naudojamas kaip drėkinamoji priemonė kosmetikoje.

Maistas
Kristalinė fruktozė naudojama maisto produktuose kaip skonio stipriklis, kvapioji medžiaga arba adjuvantas, formulavimo pagalbinė medžiaga, maistinis saldiklis, perdirbimo pagalbinė medžiaga, tirpiklis arba nešiklis, stabilizatorius arba tirštiklis ir tekstūrą suteikianti medžiaga.

Kepykla
Kristalinė fruktozė pasižymi geru higroskopiškumu ir gali būti naudojama maisto produktams, kuriuos reikia drėkinti, pavyzdžiui, duonai ir pyragams, perdirbti.
Jis sulaiko vandenį kepiniuose ir taip prailgina jų galiojimo laiką.
Po kepimo jis įgauna patrauklią rudą spalvą ir aromatą.

Gėrimas
Kristalinė fruktozė yra stalo cukraus pakaitalas, nes ji pagerina ir (arba) palaiko gėrimų skonį.
Naudojimas, pavyzdžiui, sausų gėrimų mišiniuose, pagerintame arba aromatizuotame vitaminų vandenyje, gazuotuose gėrimuose, sportiniuose ir energetiniuose gėrimuose ir kt.

Jis naudojamas kaip cukraus pakaitalas maisto produktuose ir gėrimuose, įskaitant gaiviuosius gėrimus, jogurtą, pramoninę duoną, sausainius, salotų padažus ir pomidorų sriubą.

Kodėl verta rinktis mus

1. Daugiau nei 10 metų patirtis su ISO sertifikuotais standartais,
2. Skonio ir saldiklio maišymo fabrikas, „Tianjia Own Brands“,
3. Rinkos žinių ir tendencijų stebėjimas, tyrimai
4. Laiku pristatomi ir akcijų reklaminiai produktai, reikalaujantys karštų produktų,
5. Patikimas ir griežtai laikykitės sutarties atsakomybės ir aptarnavimo po pardavimo,
6. Tarptautinių logistikos paslaugų, legalizavimo dokumentų ir trečiųjų šalių tikrinimo proceso profesionalas.