Maisto ingredientai

  • Ksantano derva

    Ksantano derva

    Tipas:Tirštikliai

    CAS Nr.:11138-66-2

    Pakuotė: 25 kg / maišas

    20 tonų per 1x20Fcl be padėklo

    Minimalus užsakymo kiekis: 1000 kg

     

  • Karageninas

    Karageninas

    Tipas: Tirštikliai

    CAS Nr.: 11114-20-8

    Pakuotė: 25 kg / maišas;

    Minimalus užsakymo kiekis: 1000 kg

  • Natrio alginatas

    Natrio alginatas

    Produkto pavadinimas: natrio alginatas

    CAS Nr.: 33665-90-6

    MF:C4H5NO45

    Įvertinimas: Maistinė klasė

    Laikymas: Vėsioje, sausoje vietoje

    Galiojimo laikas: 2 metai

    Pakuotė: 25 kg / būgnas

  • Mikrokristalinė celiuliozė

    Mikrokristalinė celiuliozė

    CAS Nr.:9004-34-6
    Pakuotė:
    25 kg/maišas
    Minimalus užsakymo kiekis:
    1000 kg

  • CMC

    CMC

    CAS Nr.:9004-32-4

    Pakuotė:25 kg/maišas

    Minimalus užsakymo kiekis:1000

    Prekė

    Specifikacija

    Rezultatas

    Fizinis išorinis paviršius

    Balti arba gelsvi milteliai

    Balti arba gelsvi milteliai

    Klampumas (1%, mpa.s)

    3000 min.

    3800

    Pakeitimo laipsnis

    0,9 min.

    0,94

    pH (25 °C)

    7,0–9,0

    8.2

    Drėgmė (%)

    8.0 Maks.

    6.54

    Grynumas (%)

    95,0 %

    98,6

    Tinklelis

    98 % praeina pro 80

    praeiti

    Pastabos

    Klampumas matuojamas 1 % vandens tirpalo drėgnoms medžiagoms, esant 25 °C temperatūrai, Brookfield viskozimetru LVDV-I tipo.

    Išvada

    Atlikus analizę, patvirtinama šios partijos Nr. kokybė.

     

  • Želatina

    Želatina

    CAS Nr.:9000-70-8

    Pakuotė:25 kg/maišas

    Minimalus užsakymo kiekis:1000 kg

    Fizikiniai ir cheminiai elementai Bandymo metodas
    GB6783-2013
    Rezultatas
    Želė stiprumas (6,67 %, 10 °C) (žydėjimas) 240–260 253
    Klampumas (6,67 %, 60 °C) (mPa·s) 2,0–4,0 2.7
    Dalelių dydis (akies) 40 40
    Drėgmė (%) ≤14 8
    Pelenai (%) ≤2,0 0,65
    pH vertė 4,0–6,5 5.8
    Pralaidumas (%)
    /bangos ilgis (nm)
    450 nm ≥30 86
    620 nm ≥50 92
    Skaidrumas (5 %) (mm) ≥250 43
    Netirpios dalelės (%) ≤0,2 0,1
    Sieros dioksidas SO2 (mg/kg) ≤30 18
    Vandenilio peroksidas H2O2 (mg/kg) ≤10 7.3
    Arsenas (As) (mg/kg) ≤1,0 0,8
    Chromas (Cr) (mg/kg) ≤2,0 0,9
    Švinas (Pb) (mg/kg) ≤1,5 0,8
    Kadmis (mg/kg)   ≤0,1 Pass
    Gyvsidabris (mg/kg)   ≤0,05 Pass
    Spalva Šviesiai geltonos arba gelsvai baltos granuliuotos
  • Natrio benzoato milteliai

    Natrio benzoato milteliai

    Produkto pavadinimas: natrio benzoatas, milteliai / granulės

    CAS: 532-32-1

    Molekulinė formulė: C7H5NaO2

    Molekulinė masė: 122,1214

    Fizikinės ir cheminės savybės: balti arba bespalviai prizminiai kristalai arba balti milteliai. Santykinis tankis yra 1,44. Tirpsta vandenyje.

    Pakuotė: vidinė pakuotė – polietileno plėvelė, išorinė – iš polipropileno austas maišas. Grynasis svoris 25 kg.

    Laikymas: Vėdinamoje ir sausoje vietoje, atokiau nuo saulės spindulių, atokiau nuo atviros ugnies.

    Naudojimas: konservantas, antimikrobinė medžiaga.

  • Propiono rūgštis

    Propiono rūgštis

    Produkto pavadinimas:Propiono rūgštis

    CAS Nr.:79-09-4

    Minimalus užsakymo kiekis:1000 kg

    Elementai Specifikacija Rezultatai
    Išvaizda Bespalvis arba šviesiai geltonas aliejus Sekama
    Kvapas Silpnas aštrus kvapas Sekama
    Tyrimo % ≥99,5 99,68
    Tankis (20 °C) g/cm3 0,993–0,997 0,995
    Virimo temperatūra 138,5–142,5 Sekama
    Aldehidas
    (propionaldehidas)%
    ≤ 0,05 0,03%
    Drėgmė % ≤0,15 0. 13
    Garavimo likutis % ≤ 0,01 0,002
    Oksidas (skruzdžių rūgštis) % ≤ 0,05 <0,05
    Sunkieji metalai (pb) (mg/kg) ≤2,0 <2,0
    (As)/(mg/kg) ≤ 3,0 <3,0

     

  • Dengta sorbo rūgštis

    Dengta sorbo rūgštis

    CAS Nr.:110-44-1
    Pakuotė:
    25 kg/maišas
    Minimalus užsakymo kiekis:
    1000 kg

    Pavadinimas: Dengta sorbo rūgštis
    Produkto aprašymas: naudojant patentuotą technologiją, pagrindinė žaliava yra sorbo rūgštis
    ir įranga, padengta valgomuoju hidrintu aliejumi. Rūgštus skonis išsiskiria švelniai ir
    ilgaamžis, o padengtas produktas pasižymi geru lipnumo efektu. CAS Nr.: 110-44-1
    Techninė specifikacija:
    Indeksas Indeksas
    Išvaizda Balti kristaliniai milteliai
    Sorbo rūgšties kiekis 85–90 %
    Valgomojo hidrinto aliejaus kiekis 10–15 %
    Arsenas 2 ppm maks.
    Švinas 2 ppm maks.
    Tinklo akies dydis (20–100 akių) 90 % min.
    Naudojimas: daugiausia naudojamas kaip maisto priedai, naudojamas saldainių gamyboje ir kepykloje. Pakuotė: 25 kg dėžutėse arba maišuose. Galiojimo laikas: 2 metai. Laikymas ir transportavimas: Tinka bet kokioms transportavimo sąlygoms, sandariai uždaryta ir laikoma
    vėdinamame, sausame ir šešėliniame sandėlyje, negalima maišyti su nuodingais
  • Kalio cinamatas

    Kalio cinamatas

    CAS Nr.:16089-48-8

    Pakuotė:25 kg/maišas

    Minimalus užsakymo kiekis:1000 kg

    Juslinės savybės
    Bandomieji elementai Standartinis Rezultatas
    Išvaizda Kristaliniai milteliai; Priimta
    Spalva Balta; Priimta
    Skonis / kvapas Lengvas cinamono kvapas; Priimta
    Priemaiša Jokių nešvarių reikalų; Priimta
    Fizikinės ir cheminės savybės
    Bandomieji elementai Standartinis Rezultatas
    Kalio cinamatas
    Turinys (ω/%)
    ≥99,0 99,7
    Drėgmė, g/100 g ≤0,5 0,2
    Dalelių dydis,% 40 akių pralaidumo greitis ≥99,0 100%
    pH (10 % vandeninis tirpalas) 7–8 7.2

     

  • NISIN

    NISIN

    CAS Nr.:1414-45-5

    Pakuotė:25 kg/maišas

    Minimalus užsakymo kiekis:1000 kg

    Elementai Standartinis Rezultatai
    Aprašymas Balti arba kreminės baltos spalvos milteliai kreminės baltos spalvos milteliai
    Potencija ≥900 TV/mg 1028 TV /mg
    Džiovinimo nuostoliai ≤3,0% 0,60%
    Švinas 1 mg/kg ne daugiau kaip <1 mg/kg
    Merkurijus 1 mg/kg ne daugiau kaip <1 mg/kg
    Arsenas 1 mg/kg ne daugiau kaip <1 mg/kg
    Natrio chloridas ≥50% 92,50%
    Bendras plokštelių skaičius 10 CFU/g daugiausia <10 KSV/g
    E. coli 25 g neigiamas Neigiamas
    Salmonelė 25 g neigiamas Neigiamas
  • Natrio diacetatas

    Natrio diacetatas

    CAS Nr.:126-96-5

    Pakuotė:25 kg/maišas

    Minimalus užsakymo kiekis:1000 kg

    Produkto pavadinimas
    Karšto pardavimo natrio diacetato milteliai CAS 126-96-5 natrio diacetatas pirkti
    Išvaizda
    Balti milteliai
    Sertifikavimas
    ISO
    Paraiška
    Maisto priedai
    Raktiniai žodžiai
    Natrio diacetatas pirkti;Natrio diacetatas;Natrio diacetatas
    Sandėliavimas
    Laikyti vėsioje, sausoje, tamsioje vietoje sandariai uždarytame inde arba cilindre.
    Galiojimo laikas
    24 mėnesiai